随着气温逐渐回升，羊奶果也加快了成长速度，自春节后就陆陆续续开始成熟，慢慢重回到大众视线中，带来暖春的第一波酸甜。
春天，可不单是吃花、赏花的季节，还有酸酸甜甜的羊奶果已悄然成熟，静静地等待着你来采摘。每年三四月份，金平县农家小院火红的羊奶果就开始挂满枝头，成熟的羊奶果在绿叶的衬托下，红通通的外观显得更加鲜艳，令人垂涎欲滴，让你无法拒绝对它的喜爱。
羊奶果学名密花胡颓子，为胡颓于科植物密花胡颓子的成熟果实，成熟果实鲜红色至紫红色。它产自亚洲热带，越南、马来亚、印度及我国云南、广西南部均有分布，花期10-11月，果期次年3-4月，果实营养丰富。羊奶果除了可以食用以外，还可以入药。主治吐血，咯血，咽喉肿痛，感冒，小儿惊风，疮癣等症。止咳平喘、收敛止泻。还可治哮喘，虚咳，慢性支气管炎，肠炎，腹泻，跌打肿痛，风湿疼痛，黄疸等。
羊奶果过去大部分属于野生，现已普及开来被广泛种植，嫁接后的羊奶果比野生的更甜，果肉水分十足，富含维生素，味道酸甜可口，拈一粒熟透了的羊奶果送入口中，轻轻咬下去，酸酸甜甜的汁水瞬间溢满口腔，沁入肺腑。除了直接吃以外，羊奶果拌盐巴辣椒也是一绝。一口咬下去，果汁在口中爆浆，盐巴辣椒合在一起，中和了果子的酸甜，瞬间提神醒脑，别提有多爽了。趁着刚上市，快去尝一尝酸酸甜甜的羊奶果，感受暖春带来的第一波酸甜的味蕾吧！
（转自金平县融媒体中心）
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