为进一步落实屠宰行业的安全生产，逐步完善对屠宰行业的监管，县畜牧兽医局切实开展好“安全生产”检查的相关工作。
一是加强组织领导落实目标和责任。金平县畜牧兽医局召开专题会议，制定了活动实施方案，并成立县畜牧兽医局局长为组长，分管副局长为副组长，县动物卫生监督所、县动物疫病预防控制中心等相关科室负责人为成员的领导小组，负责活动的落实，督促检查及培训及指导工作，确保畜禽屠宰“生产安全”工作顺利开展。
二是夯实责任，明确主体。为进一步落实主体责任，县畜牧兽医局与5个定点屠宰厂签订了《2018年度安全生产责任书》5份，明确各生猪定点屠宰场是畜禽屠宰安全生产第一责任人，各生猪定点屠宰场法定代表为该场安全生产总负责人，要求企业建立覆盖屠宰生产全过程、涵盖全体职工和所有岗位的安全生产责任体系，明确岗位安全生产职责，细化岗位安全生产操作程序，确保不发生安全生产责任事故。
三是认真排查，消除隐患。按红河州统一安排和部署，我县由县畜牧兽医局分管局长和县动物卫生监督所所长分别带队，对辖区5个场屠宰设施设备和关键环节进行了现场督查，重点检查屠宰场对消防、供电、锅炉、高压容器、传动构件、板带等设施设备检修保养情况；对致昏、刺杀、剥皮、浸烫脱毛、燎毛、劈半、修割、无害化处理等危险作业环节情况。通过检查，未发现重大安全生产隐患，全县畜禽屠宰行业安全生产形势平稳向好。
（县畜牧兽医局 王鸿云 罗方杰）
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