近日，县市场监管局联合县公安局、县农科局开展了集中整治私屠滥宰行动，进一步筑牢我县生鲜肉品安全防线，全力守护群众“舌尖上的安全”。
市场排查给肉品来次“身份核查”
执法人员对城区农贸市场、超市等进行全覆盖式排查，严查无合法来源、无“两章两证”肉品，坚决不让问题肉流入市民菜篮。同时，向经营者宣讲政策，明确“禁止销售私屠滥宰肉品”的底线。截至目前，共检查经营主体86家，发现问题18个，现场帮扶指导经营者70余人，下达责令改正通知书10份，发放告知书120余份及宣传资料130余份。
技术护航给肉品做“全面体检“
县市场监管局对上市新鲜肉品进行监督抽检，重点关注“瘦肉精”、兽药残留、水分含量及是否含有非食用物质等关键指标。今年以来已抽检生鲜肉品、水产品42批次。检测结果将及时向社会公布，为精准监管和执法提供科学依据，让问题肉品无处遁形。
铁腕执法对违法行为“零容忍”
对私屠滥宰窝点、销售不合格肉品行为，绝不姑息！对私屠滥宰及销售不合格肉制品等违法行为，秉持“零容忍”态度，依法从严从快查处，对监督抽检中发现的1个不合格批次产品，已依法立案调查，坚决追根溯源，严厉打击。
全民监督你的线索很重要
食品安全，不止靠监管，更需要大家一起“盯”！若您发现私屠滥宰、销售不合格肉品等线索，请立即拨打12315进行投诉举报！我们会第一时间核查处理，给您明确答复。
民以食为天，安全是底线。金平县将持续保持高压态势，严厉打击私屠滥宰等违法行为，全力保障人民群众“舌尖上的安全”，努力让市民买得放心、吃得安心！
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