眼下，正值勐桥乡香水菠萝丰收季，走进桥头村委会大滩村田间地头，个头硕大饱满的菠萝昂首挺立在层层叶子之上，漫山遍野的菠萝在微风的吹拂下散发出阵阵果香，果农们满脸喜悦在地里忙着采摘、搬运，呈现出一幅丰收的优美画卷。
大滩村种植菠萝历史悠久，得天独厚的地理优势让种植出来的菠萝具有“爽脆无渣、蜜香多汁”的独特品质，深受市场青睐。“我家今年种了6万多株，价格2.5元每公斤，今年预计收入5万元左右。”大滩村民罗建满脸喜悦地说道。
据悉，大滩村80余户人家，平均每家种植菠萝5-6万株，全村产量在1440吨左右，年产值360余万元。除了大滩村外，勐桥乡多地均有种植，2024-2025年度，全乡种植菠萝10000余亩，预计总产量1500余吨，总产值3750余万元。
菠萝种植不仅让村民有了可观收入，还带动了周边群众就业，为农村剩余劳动力创造在“家门口就业”的机会。走进红桥菠萝加工厂，工厂里堆满了一筐筐新鲜的菠萝，空气中弥漫着甜蜜的味道，70多名工人各司其职，削皮、去眼、装筐称重、清洗装箱，现场一派繁忙景象。据了解，果品公司日用工70—80人，人均日工资在150-350元之间，这份“甜蜜产业”鼓足了本地群众的“钱袋子”。
华源果品有限公司负责人杨梦妮：“现在我们菠萝加工厂每天产量大概十六七吨，每天就业工人有70余名，目前还在扩大招工。”
村民王婷：“今年我已经在这里务工差不多有一个月了，我每天能削将近200公斤，每天工资在350元左右。”
香水菠萝只是勐桥乡产业发展的一个缩影。近年来，勐桥乡依托热区资源优势，聚焦“热带水果之乡”特色小镇目标，坚持“巩固根基、示范带动”的农业发展思路，持续巩固香蕉、菠萝、芒果等传统产业提质增效，积极引导发展佛手瓜、朝天椒等粮食蔬菜产业。2024年，全乡各类果蔬总产值3.77亿元，有效带动群众增收扩收，以产业振兴助推乡村振兴。
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