金平县个体私营经济协会勐拉分会召开食品安全培训会

　　为推进精准脱贫攻坚、逐步实现人民共同富裕，金平县个体私营经济协会勐拉分会积极为脱贫攻坚助力，不断提高全镇食品经营从业人员水平，于12月27日，举办食品安全知识培训会，勐拉镇食品经营者80余人参加了培训。

　　会上，勐拉镇人民政府副镇长吴自明作动员讲话，并对食品经营者提出要求，一是要提高认识，认清形势，确保勐拉镇广大人民群众饮食安全；二是要强化责任意识，加强食品安全知识学习；三是要总结经验教训，进一步增强食品安全的责任感和紧迫感。

　　金平县市场监管局副局长黄超从食品加工、运输、储藏、销售等各个环节进行了详细讲解，并就需要注意的安全问题进行了重点强调。会议还传达学习了《中华人民共和国食品安全法》《食品经营许可管理办法》《食品生产经营日常监督检查管理办法》等法律法规相关知识，并现场发放《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》宣传手册200余份。

　　通过培训，增强了食品经营者的守法意识、责任意识和质量意识，进一步规范了勐拉镇食品经营行为，真正确保人民群众吃得安全、放心和满意。

　　（金平县市场监督管理局王琦）

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